Algarroba

$3.790

100% semillas de algarroba pulverizadas

En    repostería es un excelente ingrediente

Imagina que la naturaleza hubiera creado algo similar a un cacao dulce, con solo un 2% de grasa, sin cafeína y con  vitaminas y minerales.

Las semillas de algarroba son    utilizadas como un sustituto del chocolate.   

A diferencia del cacao, la naturaleza decidió que estas ya vinieran dulces de forma natural.

Puedes haces exquisitos batidos con ella  o agregar a leches vegetales    

 

También es una buena idea    espesarla con un poco de agua y hacer una dulce pasta para untar frutas picadas o agregar a postres

 Úsala también para polvorear tu granola, avena, yogurt, frutas, etc .

Como dijimos, si la pruebas    sola no es exactamente igual al cacao, pero  queda muy bueno en pastelería y horneados    cuando reemplazas el chocolate  para hacer brownies, queques, tortas, budines, trufas, galletas, etc.

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